In questo articolo, vi parleremo dell’ingrediente principe della nostra ultima sorbet mask: il CIOCCOLATO, dalle origine alle sue proprietà benefiche.
La pianta del Cacao fu importata da Cristoforo Colombo ed è un albero sempreverde e può raggiungere i 10 metri di altezza.
I fiori che nascono da questa pianta sono delicatamente bianchi tendenti al rosa e formano dei frutti di colore giallastro, con una forma simile ad un cedro allungato; verso la maturazione raggiungono una sfumatura bruna rossastra.
I semi contenuti all’interno del frutto sono bianchi-violacei e da qui viene estratto uno degli alimenti più amati al mondo e di un gusto unico ed esclusivo.
Il suo nome latino è THEOBROMA CACAO; contiene degli alcaloidi, tra cui la TEOBROMINA, sostanza leggermente eccitante, aminoacidi, tra cui la SEROTONINA, neurotrasmettitore che sviluppa il buon umore.
Il cioccolato è un buon alleato per la salute: la presenza di aminoacidi lo rende un OTTIMO ALIMENTO in grado di donare un buon equilibrio a livello mentale ed un EFFICACE RIMEDIO per i momenti in cui il nostro corpo e la nostra mente sono un po’ affaticati e come dire: “non brilliamo troppo per il nostro buon umore!”.
Queste qualità si trovano nel CIOCCOLATO FONDENTE ma meno nel CIOCCOLATO AL LATTE o nel CIOCCOLATO BIANCO poiché questi ultimi vengono trattati con aggiunte di zuccheri.
Il cacao contiene alti livelli di FLAVONOIDI, potente sostanza ANTINVECCHIAMENTO.
Sappiamo bene che il cioccolato ha un alto livello calorico e la tentazione è quella di mangiarlo fino alla sazietà.
Ahimè, la nostra linea e soprattutto il nostro peso potrebbero subire delle variazioni non proprio piacevoli. Allora cerchiamo di trovare i BENEFICI senza cedere alla tentazione di compromettere il nostro peso…
Il cioccolato è uno degli alimenti più amati al mondo e il suo gusto inconfondibile rievoca ricordi antichi e felici e le sue proprietà sono riconosciute anche dalla moderna cosmesi.
Nel prossimo articolo, parleremo del nostro ultimo e goloso prodotto: SORBET MASK AL CIOCCOLATO, accompagnato dal SORBET OIL AL CIOCCOLATO, olio da massaggio sempre della stessa fraganza.
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